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Grande distribution

Chambre froide pour supermarché

Le monobloc POLARIK est conçu pour les environnements de grande distribution où la fiabilité, la conformité réglementaire et la continuité du froid sont non négociables. Découvrez notre gamme adaptée aux supermarchés indépendants, Intermarché, Leclerc, Super U et Carrefour Market.

Configurer mon groupe froid

Un supermarché gère chaque jour des volumes considérables de produits frais et surgelés répartis dans plusieurs zones: boucherie, charcuterie, fromagerie, boulangerie-pâtisserie, fruits et légumes, poissonnerie. Chaque zone a ses propres exigences de température et de puissance frigorifique.

GOVI NomaCool propose les monoblocs POLARIK, fabriqués en Allemagne, conformes HACCP et F-Gas, et disponibles depuis notre stock de Lesquin avec livraison en France métropolitaine en 3 à 5 jours ouvrés.

Que vous équipiez une nouvelle cellule ou remplaciez un groupe défaillant en urgence, nous vous accompagnons de la sélection du modèle jusqu'à la mise en service.

Vous ne savez pas quel modèle choisir?

Indiquez le volume de votre cellule et la température souhaitée dans notre configurateur. Il vous propose le modèle POLARIK adapté en quelques secondes.

Accéder au configurateur

Gamme POLARIK

Choisissez votre type de groupe froid

Quatre familles de monoblocs pour équiper toutes les configurations de cellules froides et de chambres frigorifiques.

Monobloc mural positif POLARIK

Froid positif

Monobloc mural positif

Installation murale compacte pour cellules froides positives. Idéal pour les espaces à plafond bas ou les configurations nécessitant un débit d'air horizontal.

0 °C / +10 °C
7 modèles
Mono & triphasé

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Monobloc plafonnier positif POLARIK

Froid positif

Monobloc plafonnier positif

Montage en plafond pour une diffusion d'air homogène sur toute la surface de la cellule. Installation simplifiée, empreinte au sol nulle.

0 °C / +10 °C
3 modèles
Monophasé

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Monobloc mural négatif POLARIK

Froid négatif

Monobloc mural négatif

Groupe froid mural haute performance pour cellules de congélation. Dégivrage électrique ou par gaz chauds selon le modèle. R-455A (GWP 148) basse charge.

−18 °C / −25 °C
5 modèles
Mono & triphasé

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Monobloc plafonnier négatif POLARIK

Froid négatif

Monobloc plafonnier négatif

Solution plafonnier pour chambres négatives exigeantes. Conception monobloc tout-en-un: condenseur, évaporateur et détendeur intégrés.

−18 °C / −35 °C
2 modèles
Monophasé

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Comment commander votre monobloc en 4 étapes

Du choix du modèle à la mise en service, vous savez à tout moment où en est votre commande.

1

Dimensionnez votre groupe

Utilisez le configurateur en ligne ou demandez conseil à nos spécialistes.

2

Recevez votre devis sans engagement

Demandez votre devis gratuit en ligne ou commandez directement dans la boutique, 24h/24.

3

Livraison en 3 à 5 jours ouvrés

Nous expédions depuis notre stock de Lesquin, directement sur votre site, partout en France.

4

Suivi proactif et interlocuteur dédié

Vous êtes informé à chaque étape. Danny, frigoriste avec 35 ans d'expérience, connaît votre dossier et vous répond personnellement.

Questions fréquentes

Quelle puissance pour une cellule de boucherie dans un supermarché?

Une cellule de boucherie de 10 à 15 m³ fonctionne entre 0°C et +4°C. Le Polarik 13WN1 (1740 W) ou le Polarik 18WN2 (2290 W) couvrent ces volumes avec une marge suffisante pour compenser les ouvertures fréquentes de porte.

Pour les cellules plus grandes ou les configurations multi-zones, utilisez notre configurateur ou contactez Danny directement.

Les monoblocs POLARIK sont-ils conformes aux contrôles sanitaires en grande distribution?

Oui. Les unités POLARIK sont conformes aux normes HACCP et F-Gas. Le fluide utilisé est le R-455A avec un GWP de 148, ce qui répond aux exigences réglementaires actuelles et futures. Vous trouverez le détail dans notre article sur la conformité HACCP et F-Gas.

Puis-je commander en tant que gérant indépendant Intermarché, Leclerc ou Super U?

Oui. Nous travaillons directement avec les exploitants indépendants de toutes enseignes: Intermarché, E.Leclerc, Super U, Carrefour Market et Aldi.

Créez un compte professionnel pour accéder aux devis et aux conditions tarifaires adaptées.

Quelle est la garantie sur les monoblocs POLARIK?

Tous les monoblocs POLARIK sont couverts par une garantie de 1 an à compter de la date d'achat.

Les monoblocs fonctionnent-ils en cas de forte chaleur estivale?

Oui. Les monoblocs POLARIK sont fiables jusqu'à +43°C de température ambiante. Cela est particulièrement important pour les cellules situées dans des zones de réception ou en toiture, exposées à la chaleur en été.

Cellules frigorifiques

Cellules et chambres froides disponibles

Vous avez besoin d'une cellule complète en plus du groupe froid? Découvrez notre gamme de chambres froides modulaires disponibles sur nomacool.fr.

Chambre froide Optima 85 — sans sol — hauteur 1945 mm

Chambre froide Optima 85 — sans sol — hauteur 2145 mm

Chambre froide Optima 85 — avec sol — hauteur 1830 mm

Chambre de congélation Optima 120 — avec sol — hauteur 1960 mm

Rayonnage pour chambre froide et congélateur

Contexte marché

La grande distribution française en chiffres

La France compte environ 2.000 hypermarchés, 10.000 à 12.000 supermarchés et des dizaines de milliers de commerces de proximité. Au total, quelque 30.000 magasins alimentaires opèrent sous une enseigne commerciale, selon l'INSEE.

Ensemble, les grands groupes représentent 85 à 90% de la distribution alimentaire française. E.Leclerc domine avec environ 24 à 25% de part de marché, suivi de Carrefour (20 à 21%), Intermarché/Les Mousquetaires (17 à 18%) et Coopérative U (12 à 13%).

Intermarché / Les Mousquetaires

Réseau de commerçants indépendants avec environ 17 à 18% de part de marché. Chaque exploitant prend ses décisions d'investissement localement, ce qui facilite les échanges directs avec les fournisseurs d'équipements frigorifiques.

Coopérative U (Super U, Hyper U)

Modèle coopératif avec environ 12 à 13% de part de marché. Les adhérents sont propriétaires de leur magasin et gèrent eux-mêmes leurs équipements techniques, dont les groupes froids et cellules frigorifiques.

E.Leclerc

Coopérative de commerçants indépendants, numéro un français avec 24 à 25% de parts de marché. Chaque centre est la propriété d'un exploitant autonome, directement décisionnaire pour les investissements en froid.

La tendance de fond est au format de proximité. Les grands groupes ont ouvert plus de 2.300 points de vente de proximité supplémentaires ces dix dernières années. Ces surfaces plus petites nécessitent des groupes froids compacts, fiables et faciles à installer: exactement ce que propose la gamme POLARIK.

Prêt à équiper votre supermarché?

Demandez votre devis gratuit en ligne ou appelez Danny directement. Stock disponible à Lesquin, livraison sous 3 à 5 jours ouvrés partout en France.

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