Groupe frigorifique monobloc
Chambre froide pour fruits et légumes
La conservation des produits frais exige une maîtrise précise de la température et de l'humidité. Le groupe frigorifique monobloc POLARIK maintient vos fruits et légumes dans des conditions optimales, du maraîchage à la distribution professionnelle.
Fruits, légumes, primeurs, herbes aromatiques: chaque produit a ses propres exigences en matière de froid. Une chambre froide positive équipée d'un groupe monobloc POLARIK vous permet de stocker vos produits à la bonne température sans perdre en qualité ni en durée de vie.
Le monobloc rassemble condenseur, évaporateur et détendeur en un seul appareil. Pas de groupe extérieur séparé, pas de liaison frigorifique complexe. Une installation plug-and-play qui convient aussi bien à l'exploitation agricole qu'au commerce de détail ou au grossiste.
Quelle température pour vos produits ?
La plage 0°C / +8°C couvre l'essentiel des fruits et légumes. Le monobloc POLARIK maintient cette température avec précision et régularité.
Légumes feuilles et crucifères
0°C à +2°C
Laitue, épinards, brocoli, chou-fleur. Très sensibles à la chaleur, ils demandent un refroidissement rapide après récolte.
Fruits tempérés
0°C à +4°C
Pommes, poires, raisins, fraises, cerises. Un stockage à basse température positive prolonge nettement la durée de conservation.
Légumes racines et tubercules
+2°C à +5°C
Carottes, betteraves, pommes de terre, céleri-rave. Idéal pour les maraîchers qui souhaitent étaler leur commercialisation.
Fruits sensibles au froid
+8°C à +12°C
Bananes, tomates, aubergines, courgettes, concombres. Nécessitent une chambre froide réglée en zone haute positive.
La plage de fonctionnement des monoblocs POLARIK positifs couvre l'ensemble de ces températures (0°C / +5°C réglable). Pour les produits sensibles au froid, réglez le thermostat en zone haute.
Choisir le bon monobloc selon le volume de votre chambre
Tous les modèles ci-dessous fonctionnent en froid positif, avec le fluide R-455A (GWP 148), conforme F-Gas.
Monobloc mural — montage en paroi
Monobloc plafonnier — montage au plafond
Pourquoi choisir un groupe frigorifique monobloc ?
Par rapport à une installation split traditionnelle, le monobloc présente des avantages concrets pour les exploitations agricoles et les commerces de produits frais.
Installation simplifiée
Condenseur et évaporateur réunis dans un seul appareil. Pas de liaison frigorifique à réaliser sur chantier. Un frigoriste installe un monobloc POLARIK en quelques heures. En savoir plus sur l'installation
Fluide R-455A, GWP 148
Conforme au règlement F-Gas européen. Le R-455A remplace les fluides à fort impact climatique sans perte de performance. Lire l'article R-455A
Fiable jusqu'à +43°C ambiant
Les monoblocs POLARIK maintiennent leurs performances même lors des pics de chaleur estivaux, une contrainte fréquente dans les entrepôts et serres de stockage. Voir les données de performance
Entretien minimal
La conception monobloc réduit les points de défaillance. Nettoyage régulier du condenseur et vérification du thermostat suffisent dans la grande majorité des cas. Guide d'entretien
Conforme HACCP
Contrôle précis de la température, régularité du froid: les monoblocs POLARIK répondent aux exigences HACCP applicables aux produits alimentaires frais. Conformité HACCP et F-Gas
Fabrication allemande GOVI
Conçus et fabriqués en Allemagne par GOVI GmbH. NomaCool est distributeur exclusif en France depuis 1996, avec stock disponible à Lesquin (Nord). Made in Germany
Questions fréquentes
Un seul monobloc peut-il couvrir plusieurs températures ?
Non. Chaque monobloc est réglé sur une plage de température précise. Si vous stockez des produits aux exigences très différentes (légumes feuilles à 0°C et tomates à +10°C), deux chambres distinctes avec deux monoblocs séparés sont nécessaires. Utilisez notre configurateur pour définir la solution adaptée.
Quelle est la différence entre monobloc mural et monobloc plafonnier ?
Le monobloc mural se monte dans la paroi de la chambre froide, avec la partie condenseur à l'extérieur et l'évaporateur à l'intérieur. Le monobloc plafonnier traverse le plafond selon le même principe. Le choix dépend de la configuration du local et de la position des panneaux porteurs. Les deux offrent les mêmes performances frigorifiques.
Le monobloc POLARIK fonctionne-t-il en extérieur ou dans un entrepôt non isolé ?
Le condenseur (partie extérieure) est conçu pour fonctionner jusqu'à +43°C ambiant. Pour les entrepôts exposés au soleil direct en été, veillez à assurer une ventilation suffisante autour du condenseur. Le côté évaporateur reste toujours à l'intérieur de la chambre froide isolée.
Puis-je commander en ligne et recevoir livraison en France ?
Oui. Les monoblocs POLARIK sont disponibles en stock à Lesquin (Nord) et livrés partout en France en 3 à 5 jours ouvrables. La commande et le paiement se font directement sur la boutique en ligne, ou via une demande de devis.
Comment choisir la bonne puissance pour ma chambre froide ?
La puissance nécessaire dépend du volume de la chambre, de l'épaisseur des panneaux isolants, de la température extérieure maximale et de la fréquence d'ouverture. Notre configurateur en ligne calcule automatiquement le modèle POLARIK adapté à votre situation.
Prêt à équiper votre chambre froide ?
Configurez votre groupe frigorifique en ligne ou demandez un devis personnalisé. Notre équipe vous conseille sur le modèle adapté à votre volume, votre secteur et vos contraintes d'installation.
info@govi-nomacool.fr | +33 3 20 97 61 04 | Stock Lesquin, livraison France 3–5 jours
Groupe frigorifique monobloc
Chambre froide pour fruits et légumes
La conservation des produits frais exige une maîtrise précise de la température et de l'humidité. Le groupe frigorifique monobloc POLARIK maintient vos fruits et légumes dans des conditions optimales, du maraîchage à la distribution professionnelle.
Fruits, légumes, primeurs, herbes aromatiques: chaque produit a ses propres exigences en matière de froid. Une chambre froide positive équipée d'un groupe monobloc POLARIK vous permet de stocker vos produits à la bonne température sans perdre en qualité ni en durée de vie.
Le monobloc rassemble condenseur, évaporateur et détendeur en un seul appareil. Pas de groupe extérieur séparé, pas de liaison frigorifique complexe. Une installation plug-and-play qui convient aussi bien à l'exploitation agricole qu'au commerce de détail ou au grossiste.
Quelle température pour vos produits ?
La plage 0°C / +8°C couvre l'essentiel des fruits et légumes. Le monobloc POLARIK maintient cette température avec précision et régularité.
Légumes feuilles et crucifères
0°C à +2°C
Laitue, épinards, brocoli, chou-fleur. Très sensibles à la chaleur, ils demandent un refroidissement rapide après récolte.
Fruits tempérés
0°C à +4°C
Pommes, poires, raisins, fraises, cerises. Un stockage à basse température positive prolonge nettement la durée de conservation.
Légumes racines et tubercules
+2°C à +5°C
Carottes, betteraves, pommes de terre, céleri-rave. Idéal pour les maraîchers qui souhaitent étaler leur commercialisation.
Fruits sensibles au froid
+8°C à +12°C
Bananes, tomates, aubergines, courgettes, concombres. Nécessitent une chambre froide réglée en zone haute positive.
La plage de fonctionnement des monoblocs POLARIK positifs couvre l'ensemble de ces températures (0°C / +5°C réglable). Pour les produits sensibles au froid, réglez le thermostat en zone haute.
Choisir le bon monobloc selon le volume de votre chambre
Tous les modèles ci-dessous fonctionnent en froid positif, avec le fluide R-455A (GWP 148), conforme F-Gas.
Monobloc mural — montage en paroi
Monobloc plafonnier — montage au plafond
Pourquoi choisir un groupe frigorifique monobloc ?
Par rapport à une installation split traditionnelle, le monobloc présente des avantages concrets pour les exploitations agricoles et les commerces de produits frais.
Installation simplifiée
Condenseur et évaporateur réunis dans un seul appareil. Pas de liaison frigorifique à réaliser sur chantier. Un frigoriste installe un monobloc POLARIK en quelques heures. En savoir plus sur l'installation
Fluide R-455A, GWP 148
Conforme au règlement F-Gas européen. Le R-455A remplace les fluides à fort impact climatique sans perte de performance. Lire l'article R-455A
Fiable jusqu'à +43°C ambiant
Les monoblocs POLARIK maintiennent leurs performances même lors des pics de chaleur estivaux, une contrainte fréquente dans les entrepôts et serres de stockage. Voir les données de performance
Entretien minimal
La conception monobloc réduit les points de défaillance. Nettoyage régulier du condenseur et vérification du thermostat suffisent dans la grande majorité des cas. Guide d'entretien
Conforme HACCP
Contrôle précis de la température, régularité du froid: les monoblocs POLARIK répondent aux exigences HACCP applicables aux produits alimentaires frais. Conformité HACCP et F-Gas
Fabrication allemande GOVI
Conçus et fabriqués en Allemagne par GOVI GmbH. NomaCool est distributeur exclusif en France depuis 1996, avec stock disponible à Lesquin (Nord). Made in Germany
Questions fréquentes
Un seul monobloc peut-il couvrir plusieurs températures ?
Non. Chaque monobloc est réglé sur une plage de température précise. Si vous stockez des produits aux exigences très différentes (légumes feuilles à 0°C et tomates à +10°C), deux chambres distinctes avec deux monoblocs séparés sont nécessaires. Utilisez notre configurateur pour définir la solution adaptée.
Quelle est la différence entre monobloc mural et monobloc plafonnier ?
Le monobloc mural se monte dans la paroi de la chambre froide, avec la partie condenseur à l'extérieur et l'évaporateur à l'intérieur. Le monobloc plafonnier traverse le plafond selon le même principe. Le choix dépend de la configuration du local et de la position des panneaux porteurs. Les deux offrent les mêmes performances frigorifiques.
Le monobloc POLARIK fonctionne-t-il en extérieur ou dans un entrepôt non isolé ?
Le condenseur (partie extérieure) est conçu pour fonctionner jusqu'à +43°C ambiant. Pour les entrepôts exposés au soleil direct en été, veillez à assurer une ventilation suffisante autour du condenseur. Le côté évaporateur reste toujours à l'intérieur de la chambre froide isolée.
Puis-je commander en ligne et recevoir livraison en France ?
Oui. Les monoblocs POLARIK sont disponibles en stock à Lesquin (Nord) et livrés partout en France en 3 à 5 jours ouvrables. La commande et le paiement se font directement sur la boutique en ligne, ou via une demande de devis.
Comment choisir la bonne puissance pour ma chambre froide ?
La puissance nécessaire dépend du volume de la chambre, de l'épaisseur des panneaux isolants, de la température extérieure maximale et de la fréquence d'ouverture. Notre configurateur en ligne calcule automatiquement le modèle POLARIK adapté à votre situation.
Prêt à équiper votre chambre froide ?
Configurez votre groupe frigorifique en ligne ou demandez un devis personnalisé. Notre équipe vous conseille sur le modèle adapté à votre volume, votre secteur et vos contraintes d'installation.
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