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Chambre froide professionnelle

Chambre froide pour fleuriste

Prolongez la durée de vie de vos fleurs et réduisez les pertes avec un groupe froid POLARIK maintenu entre 2°C et 5°C. Une solution conçue pour les fleuristes professionnels, plug and play, fabriquée en Allemagne.

Configurer mon groupe froid

La conservation des fleurs coupées repose sur une température stable et une hygrométrie contrôlée. Un monobloc POLARIK maintient votre chambre froide entre 2°C et 5°C, la plage idéale pour préserver la fraîcheur des roses, tulipes, lys et compositions florales sans dessécher les pétales.

GOVI NomaCool est le distributeur exclusif des monoblocs POLARIK en France. Nous livrons depuis notre stock de Lesquin en 3 à 5 jours ouvrés, partout en France.

Le saviez-vous ?

La fleuristerie en France en chiffres

Un secteur artisanal fort, composé principalement de petites structures indépendantes. Source: FranceAgriMer / VALHOR 2023.

7.692

entreprises de fleuristerie en France

1,52 Md€

de chiffre d'affaires annuel

73%

ont moins de 3 salariés

83 m²

surface de vente moyenne

30.000

emplois dans le secteur

Spécifique métier

Ce que la chambre froide apporte à votre fleuriste

Les fleurs sont sensibles aux variations de température, aux courants d'air et à la déshydratation. Une chambre froide bien dimensionnée prolonge leur durée de vie de 2 à 5 jours supplémentaires.

Moins de pertes

Une température stable entre 2°C et 5°C ralentit le processus de vieillissement des fleurs coupées et réduit significativement les invendus.

Qualité préservée

Roses, pivoines, chrysanthèmes ou lys: chaque espèce bénéficie d'un environnement contrôlé qui maintient éclat et turgescence jusqu'à la vente.

Stock optimisé

Anticipez vos commandes pour les grandes occasions (Saint-Valentin, fête des Mères, Toussaint) sans risquer la perte: vos fleurs attendent dans des conditions optimales.

Économies d'énergie

Le fluide réfrigérant R-455A (GWP 148) et la technologie POLARIK garantissent une consommation maîtrisée, même lors des pics de chaleur estivaux jusqu'à +43°C ambiant.

Températures recommandées

Quelle température pour conserver vos fleurs ?

La chambre froide fleuriste fonctionne en froid positif. Les températures recommandées varient selon les espèces, mais une plage de 2°C à 5°C convient à la grande majorité des fleurs coupées.

2°C à 4°C

Roses, oeillets, gerberas

3°C à 5°C

Tulipes, lys, chrysanthèmes

5°C à 8°C

Pivoines, fleurs tropicales

0°C à +10°C

Plage POLARIK positif

Quel monobloc pour votre chambre froide fleuriste ?

Entrez le volume de votre cellule et notre configurateur vous indique le modèle POLARIK adapté.

Utiliser le configurateur

Gamme POLARIK

Choisissez votre type de groupe froid

Les familles de monoblocs pour équiper toutes les configurations de cellules froides et de chambres frigorifiques.

Monobloc mural positif POLARIK

Froid positif

Monobloc mural positif

Installation murale compacte pour cellules froides positives. Idéal pour les espaces à plafond bas ou les configurations nécessitant un débit d'air horizontal.

0 °C / +10 °C
7 modèles
Mono & triphasé

Voir les modèles
Monobloc plafonnier positif POLARIK

Froid positif

Monobloc plafonnier positif

Montage en plafond pour une diffusion d'air homogène sur toute la surface de la cellule. Installation simplifiée, empreinte au sol nulle.

0 °C / +10 °C
3 modèles
Monophasé

Voir les modèles

Comment commander votre monobloc en 4 étapes

Du choix du modèle à la mise en service, vous savez à tout moment où en est votre commande.

1

Dimensionnez votre groupe

Utilisez le configurateur en ligne ou demandez conseil à nos spécialistes.

2

Recevez votre devis sans engagement

Demandez votre devis gratuit en ligne ou commandez directement dans la boutique, 24h/24.

3

Livraison en 3 à 5 jours ouvrés

Nous expédions depuis notre stock de Lesquin, directement sur votre site, partout en France.

4

Suivi proactif et interlocuteur dédié

Vous êtes informé à chaque étape. Danny, frigoriste, connaît votre dossier et vous répond personnellement.

Questions fréquentes

Chambre froide fleuriste: vos questions

Quelle température pour une chambre froide fleuriste ?

La majorité des fleurs coupées se conserve entre 2°C et 5°C. Les monoblocs POLARIK en froid positif couvrent la plage 0°C à +10°C, ce qui permet d'ajuster précisément selon les espèces stockées.

Quel volume de cellule pour une boutique fleuriste ?

Un fleuriste en boutique dispose en moyenne d'une chambre froide de 6 à 15 m³. Notre gamme POLARIK couvre des volumes jusqu'à 56 m³ en mural positif. Utilisez le configurateur pour trouver le bon modèle selon vos dimensions exactes.

Monobloc mural ou plafonnier pour un fleuriste ?

Le mural convient aux locaux avec un mur libre et un plafond standard. Le plafonnier est idéal si l'espace au sol et aux murs est limité, avec une diffusion d'air homogène sur toute la surface. Les deux fonctionnent en plug and play sans travaux de plomberie.

L'installation nécessite-t-elle un frigoriste ?

Les monoblocs POLARIK sont des unités tout-en-un: condenseur, évaporateur et détendeur sont intégrés dans un seul bloc. L'installation est de type plug and play. Aucune liaison frigorifique sur site n'est nécessaire. Un électricien suffit pour le raccordement.

Quelle garantie sur un monobloc POLARIK ?

Chaque monobloc POLARIK est couvert par une garantie de 1 an. Pour toute question, notre équipe reste disponible par téléphone et par e-mail depuis Lesquin.

Prêt à équiper votre chambre froide ?

Commandez en ligne, demandez un devis ou contactez Danny directement pour un conseil personnalisé.